martes, 15 de mayo de 2012

Disección y observación de un riñón.


Fecha: 24 de abril de 2012
Objetivos:
- Observación de las principales estructuras del riñón de un mamífero mediante la disección.
- análisis y comprensión del funcionamiento renal y de la necesidad de mantener la constancia del medio interno.
Fundamento teórico:
Los riñones son órganos excretores de los vertebrados con forma de habichuela. En el hombre, cada riñón tiene el tamaño de un puño cerrado. Están situados en la parte posterior del abdomen.
Los riñones filtran la sangre del aparato circulatorio y eliminan los desechos mediante la orina. Los riñones procesan unos 200 litros de sangre para producir hasta 2 litros de orina diariamente.
Se puede dar la ausencia congénita de uno o ambos riñones.
 Materiales:
Tijeras, pinzas, bisturí, aguja enmangada, cubeta, agua oxigenada, pipeta, cuentagotas, portaobjetos, cubreobjetos, microscopio, lupa binocular, balanza, regla, riñón de cerdo, agua destilada y guantes de látex.
Procedimiento:
1.       Coloca el riñón en la plancha de disección y observa su anatomía externa.
2.       Mide el riñón en sus tres dimensiones y pésalo en la balanza.
3.       Secciona longitudinalmente el riñón con el bisturí procurando hacer un corte limpio y continuo para no dañar si estructura interna.
4.       Extiende ambas partes sobre la cubeta de disección y fíjate en su anatomía interna. Puedes utilizar la lupa para observar con más detalle la estructura interna.
5.       Compara la disección realizada  con la imagen.
6.       Con una pipeta o cuentagotas extiende sobre una superficie recién cortada del riñón una pequeña cantidad de agua oxigenada. Observa si se produce efervescencia. Al cabo de unos segundos pasa el dedo por la superficie para eliminar el agua oxigenada  y observa los túbulos colectores y las nefronas, donde continúa la formación de burbujas.
7.       Deposita sobre un portaobjetos una pequeña muestra de la región cortical y disgrégala con la ayuda de la aguja enmangada. Añade una gota de agua y coloca encima un cubreobjetos y sobre este una tira de papel de filtro doblado varias veces. Aprieta la preparación con el dedo pulgar de forma progresiva y sin hacer movimientos laterales, para lograr una mayor disgregación de la muestra sin que se deterioren las estructuras.
8.       Observa la preparación al microscopio, fíjate si hay estructuras globosas y realiza un dibujo.
9.       Realiza una segunda preparación de la zona medular efectuando las mismas operaciones que en el apartado 6. Observa al microscopio si se ven conductos paralelos.

Actividades:
-¿Por qué la corteza presenta aspecto granuloso?
Presenta aspecto granuloso debido a la presencia de glomérulos y de la capsula de bowman.
-¿Cuál es la diferencia entre la corteza y medula?
La diferencia que existe entre la corteza y la medula es que la corteza tiene un color más oscuro que la medula, y que, en la corteza se encuentran los glomérulos y la capsula de bowman. Y en la medula están las asas de Henle.
-¿Por qué se produce efervescencia al añadir agua oxigenada? ¿Por qué en más intenso el burbujeo en la nefrona que en el resto del tejido renal?
Porque las moléculas entran en contacto con el agua oxigenada y liberan dióxido de carbono. Es más intenso el burbujeo porque hay mayor concentración de moléculas orgánicas.
Observaciones:

Conclusión:
Gracias a esta practica hemos conocido la estructura de un riñón y también su funcionamiento.

jueves, 10 de mayo de 2012

Disección y observación de un corazón.


Fecha: 24.Abril.2012
Objetivo:
Observar e identificar las distintas partes en las que está dividido un corazón de un mamífero.
Fundamento teórico:
El corazón es un órgano musculoso cuya función es impulsar la sangre por el interior de los vasos del aparato circulatorio.
En su exterior se aprecian dos surcos, uno longitudinal y otro transverso, en donde se alojan los vasos que lo irrigan (arterias y venas coronarias).
Es un órgano hueco dividido longitudinalmente en dos mitades independientes e incomunicadas. Cada una de ellas posee dos compartimentos, aurícula y ventrículo, comunicados por una válvula auriculoventricular.  La válvula auriculoventricular derecha se llama tricúspide y la izquierda mitral. Se encuentran unidas ventralmente a unas fibras tendinosas que se insertan en los músculos papilares de los ventrículos.
A las aurículas llegan unos vasos que traen sangre al corazón, las venas y de los ventrículos salen unos vasos que sacan la sangre del corazón, las arterias. A la aurícula derecha llegan las venas cava inferior, cava superior y coronaria. A la aurícula izquierda llegan las venas pulmonares.
Del ventrículo derecho sale la arteria pulmonar y del izquierdo la aorta.
Material:
Cubeta de disección, bisturí, tijeras, aguja enmangada, pinzas de disección y corazón de cerdo.

Método:
En la observación inicial del órgano, se ve en su superficie unos vasos ramificados que constituyen las arterias nutricias del mismo y que se llaman coronarias.
Primero, diseccionamos el corazón longitudinalmente por la cara anterior, separando pues, el corazón izquierdo y el derecho. Distinguimos, en cada parte, una cavidad superior llamada aurícula, y una inferior más musculosa denominada ventrículo. En el lado derecho, las cavidades mencionadas están separadas por una válvula de tres valvas, es la tricúspide. En el corazón izquierdo, esta válvula se llama mitral. Posteriormente, cortamos a lo largo del ventrículo izquierdo y observamos el anillo de la arteria aorta, que es la salida de la sangre de dicho ventrículo hacia todo el organismo. También, hemos visto las válvulas sigmoideas (semilunares) en la base del ventrículo y que impiden que la sangre vuelva de la aorta. La capa muscular de este ventrículo izquierdo, es considerablemente más gruesa y está más desarrollada que el resto del órgano. Así mismo, hemos observado las prolongaciones musculares o carnosas desde las paredes internas hacia las válvulas tricúspide y mitral, y que son los músculos papilares.

Observaciones:
-Nombra los siguientes elementos en el dibujo:
Surco anterior, surco posterior, surco auriculoventricular, ventrículos, aurículas, arteria aorta y pulmonar, venas cavas y pulmonares.

-Nombra las partes que se encuentran señaladas en este dibujo:

-Señala las partes indicadas en este dibujo:

-¿Qué ventrículo tiene la pared más gruesa? ¿Por qué?
El ventrículo que tiene la pared más gruesa es el izquierdo, ya que es el que más fuerza tiene que hacer para bombear la sangre a todo el organismo.
-¿Cuál es la función de las válvulas sigmoideas?
La función de las válvulas sigmoideas es impedir que la sangre vuelva a la arteria aorta cuando los ventrículos están en diástole.
-Indica en qué orden habrá que colocar los términos abajo indicados, para que nos señalen el recorrido de un glóbulo rojo circulante que viene desde el hígado al corazón y ha de volver al hígado de nuevo.
Arteria aorta, pulmones, vena cava, ventrículo izquierdo, ventrículo derecho, aurícula derecha, aurícula izquierda, arteria pulmonar, venas pulmonares, válvula mitral y válvula tricúspide.
*      1º Hígado->vena cava->aurícula derecha-> válvula tricúspide->ventrículo derecho-<arteria pulmonar-> pulmones-> venas pulmonares-> aurícula izquierda-> válvula mitral-> ventrículo izquierdo-> arteria aorta-> hígado.
Conclusión:
Con esta práctica, hemos estudiado la compleja morfología y funcionamiento del corazón.

lunes, 7 de mayo de 2012

Primeros auxilios


El jueves 12 de abril, tuvimos una charla con dos voluntarios de la cruz roja, Yaiza y Mario, que nos enseñaron algunos primeros auxilios básicos.
Nos enseñaron algunos conocimientos básicos, como por ejemplo: lo que debemos hacer ante un desmayo, ante una parada cardiorrespiratoria, convulsiones, infartos (ya sean cerebrales o de miocardio), como debemos curar las heridas y qué hacer ante una quemadura. También nos enseñaron la maniobra de Heimlich para un caso de atragantamiento. Y los mas importante, que debemos llamar al 112 y siempre esperar, nunca debemos colgar nosotros, ya lo hacen los del servicio de emergencia.
Nos ha sido de gran utilidad esta charla, además que la impartieron de una forma entretenida y bastante amena. Lo único malo fue que no pudimos ver una ambulancia por dentro.


Capacidad pulmonar


Fecha: 10.Abril.2012
Objetivo:
Medir la capacidad pulmonar con un espirómetro casero.
Fundamento teórico:
Las capacidades pulmonares se refieren a los distintos volúmenes de aire característicos en la respiuración humana. Para medirlas, se realiza una espirometría. Existen dos tipos de espirometrías: simple o normal y forzada. La espirometría forzada proporciona información de mayor relevancia clínica, mientras que la espirometría simple complementa a la primera. Ambas pruebas se hacen de forma consecutiva.
En una espiración normal se expulsan 0,5 l de aire de los pulmones, y en una espiración forzada- utilizando los músculos abdominales-salen, además, 1,5 l de aire complementario y 1,5 l de aire de reserva. En los pulmones quedan siempre 1,5 l de aire que no se moviliza, el aire residual.
La capacidad pulmonar media de un ser humano adulto es de 5 l, aunque esta cifra puede variar dependiendo de factores como la edad, el sexo y la actividad.
Material:
Garrafa de plástico de 5 litros, probeta, rotulador permanente, tubo de plástico y un cubo.


Método:
Con una garrafa de unos 5 litros, se puede construir un espirómetro, es decir, un aparato para medir el volumen de aire espirado. Se llena de agua completamente, luego se vacía 200 centímetros cúbicos en una probeta y se señala el nivel del agua en la garrafa con ayuda del rotulador. Se repite esta operación hasta vaciar los 5 litros. Ahora se vuelve a llenar de agua, se tapa con la mano y se invierte sobre una cubeta llena de agua retirando la mano. Ahora se introduce un tubo de plástico flexible y se sopla todo lo que se pueda de una vez. Posteriormente, se apunta el resultado y se anota cuánto se vacía en una espiración normal.

Observaciones:
En esta tabla, podemos observar los valores obtenidos de cada compañera al realizar la espirometría. En cuanto a la inspiración normal, el resultado más bajo fue el de Sheila. No obstante, está dentro de los valores normales y no se observa una gran diferencia en cuanto a las demás compañeras. Por otro lado, en la inspiración forzada, el resultado más bajo fue el de Claudia, pero no son diferencias muy notables en cuanto a los resultados de las demás.
Conclusión:
Gracias a esta práctica, hemos podido comprobar cómo realizar una espirometría y, como no, saber nuestra capacidad pulmonar tanto en una inspiración normal como en una forzada.

Taller de pomadas

Fecha: 27 y 30 de marzo.
Con la realización de esta práctica, hemos aprendido a elaborar pomadas naturales, con materiales fáciles de encontrar: aceite, hierbas medicinales (caléndula, lavanda, romero, entre muchas otras), cera de abeja, un mechero, un termómetro (para controlar la temperatura del aceite), un colador y un trapo es lo que necesitamos para poder hacer las pomadas.
Las pomadas son buenas para curar los hematomas, molestias musculares, pero nunca puede aplicarse en heridas.
El método para realizarla consiste en poner en un vaso de precipitado 0.5 l de aceite con las hierbas que hayas elegido (en nuestro caso caléndula y lavanda). Lo calentamos teniendo cuidado que no supere los 60 grados. Luego, con el colador y la ayuda de un trapo, filtramos el aceite en otro vaso de precipitado. Después, añadimos 12.5 g de cera de abeja en el aceite y lo volvemos a calentar, hasta que la cera quede bien disuelta. Una vez terminado, se le echa Dermina (sólo 1 o 2 gotas), para darle aroma a la pomada. Y, por último, la colocamos en botes y la dejamos reposar hasta que se solidifique.

martes, 17 de abril de 2012

Observación y disección del aparato respiratorio de un cerdo.

Fecha: 22.Marzo.2012.
Objetivo: Observar y diseccionar el aparato respiratorio de un cerdo.
Fundamento teórico:
El aparato respiratorio es el encargado de captar oxígeno O2 y eliminar el dióxido de carbono CO2,procedente del metabolismo celular. Los seres vivos utilizan respiración pulmonar, y cuyos aparatos respiratorios consta de:
  • Sistema de conducción: fosas nasales, boca, epiglotis,faringe, laringe, tráquea, bronquios principales, bronquios lobulares, bronquios segmentarios y bronquiolos.
  • Sistema de intercambio: conductos y los sacos alveolares.
Los pulmones humanos son órganos pertenecientes al aparato respiratorio, se ubican en la caja torácica, protegidos por las costillas.Están separados el uno del otro por el mediastino.El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los bronquios,las fosas nasales usados para cargar aire en los pulmones, donde ocurre el intercambio gaseoso. Cada bronquio está formado por bronquiolos.Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alveolos, pequeños sacos de aire, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre.
La caja torácica gana volumen y penetra aire del exterior para llenar este espacio. Durante la espiración, el diafragma se relaja y las costillas descienden y se desplazan hacia el interior. La caja torácica disminuye su capacidad y los pulmones dejan escapar el aire hacia el exterior. 

Material:
Aparato respiratorio de un cerdo, tijeras, bisturí, papel de filtro, cubeta de disección, guantes y manguera.
Método:
1.Extendemos el aparato respiratorio sobre dos cubetas de disección y empezamos a analizar la lengua(glándulas salivares), la epiglotis y la faringe.
2.Posteriormente, hicimos un corte a  la tráquea y sus correspondientes anillos cartilaginosos para poder analizarla y una vez hecho esto,poder introducir la manguera.
3.Introducimos  la manguera en la tráquea hasta llegar a los pulmones del cerdo. Una vez comprobada esta operación, una persona empieza a soplar por la manguera para comprobar cómo se hinchan los pulmones.
Observaciones:
      Lengua y epiglotis.

                                                                   Corte en la tráquea.




                                                                 Pulmón deshinchado.
                                                          Pulmón hinchado de oxígeno.

Conclusión:
Gracias a la realización de esta práctica, hemos podido diferenciar las distintas partes del aparato respiratorio así como su funcionamiento al introducir la manguera.

jueves, 15 de marzo de 2012

Disección de conejo.

Fecha: 8.Marzo. 2012.
Objetivo:
Reconocer las partes de un conejo, ya que son similares a los de los humanos.
Material:
·Conejo entero sin piel
·Bisturí
·Tijeras
·Cubeta de disección
·Papel de filtro
·Guantes de látex
Fundamento teórico:
El conejo Orytolagus cuniculus se caracteriza por tener un cuerpo cubierto de un pelaje espeso y lanudo, de color pardo pálido a gris, cabeza ovalada y ojos grandes. Pesa entre 1,5 y 2,5 kg en estado salvaje. Tiene orejas largas de hasta 7 cm y una cola muy corta. Sus partes anteriores son más cortas que las posteriores. Mide de 33 a 50 cm en condiciones afables, incluso más razas domésticas para carne. Todas estas características que posee ésta especie en estado salvaje pueden variar significativamente según la raza.
El conejo es una mamífero y presenta una anatomía interna en la que se van a poder apreciar perfectamente órganos internos semejantes a lo de la especie humana, como el corazón, pulmones, estómago, lengua, hígado, páncreas, intestinos, tanto el delgado como el grueso), riñones, vejiga urinaria, ovarios o testículos, etc.
Método:
1. Primero se hace una incisión central con el bisturí, teniendo cuidado para no romper los órganos situados debajo.
2. Se prolonga la incisión hacia los dos lados y se retiran las capas musculares hacia la derecha e izquierda.
3. Se rompe el esternón y se levanta el tórax.
4. Se van retirando los distintos órganos y se observa cada uno de ellos.
Observaciones:





Conclusión:
Con esta práctica hemos aprendido a diferenciar y reconocer los distintos órganos, que son parecidos a los de los humanos, de una forma sencilla y bastante entretenida.

Observación del ciclo menstrual en la saliva femenina.

Fecha: 6.Marzo.2012.
Objetivo:
Determinar en qué fase del ciclo menstrual está la mujer a través de la saliva.
Fundamento teórico:
El ciclo menstrual es el proceso mediante el cual se desarrollan los óvulos femeninos. El primer día del ciclo es el primer día de la menstruación y el fin del ciclo es el día anterior al inicio de la siguiente. La duración media del ciclo es de 28 días, aunque puede ser más largo o más corto.Por lo general, el período dura de 3 a 7 días.
Las variaciones en el período de la mujer pueden ser causadas por diferentes razones como podría ser fumar, estrés o nutrición, esto provoca una alteración en la producción de las hormonas que regulan el sistema endocrino del cuerpo humano.Basado en estudios realizados a lo largo de las últimas décadas y al refinamiento de las técnicas de prueba, los científicos han verificado una correlación directa entre el aumento de estrógenos y los 5 días fértiles del ciclo menstrual de una mujer.

Preparación para la ovulación
Los folículos son cavidades llenas de fluido de los ovarios. Cada folículo contiene un óvulo inmaduro.Y es en el folículo donde se comienza a producir la hormona estrógeno (hormona sexual producida por los ovarios y que se encuentra en la sangre y en otros fluidos corporales como en la saliva). El óvulo madura dentro del folículo a medida que éste aumenta de tamaño.

Ovulación
Corresponde a la rotura de un folículo ovárico, el cual liberará un óvulo. En este momento, la producción de estrógenos es muy grande.
 Así pues,mediante muestras de saliva, pudimos ver cómo ésta cristaliza junto con los estrógenos. Las imágenes obtenidas fueron las siguientes:
Período no fértil.

Período fértil.

Material:
Microscopio, muestra de saliva y portaobjetos.
Método:
La práctica consistió en poner un poco de saliva en el portaobjetos, dejarla secar para que cristalice y por último, observar la muestra en el microscopio.
Observaciones:

miércoles, 14 de marzo de 2012

Observación de bacterias del yogur y del sarro dental.

Fecha: 14.Febrero.2012.
Objetivo: Observar en el microscopio las bacterias del yogur y del sarro dental.
Fundamento teórico:
Las bacterias son seres vivos unicelulares procarióticos de vida autótrofa o heterótrofa.Su tamaño es muy pequeño, entre 1 y 100 micras, por lo que su estructura sólo puede ser estudiada con el microscopio electrónico. La célula bacteriana está protegida externamente por una pared celular; algunas presentan, además, otra envuelta llamada cápsula. Las bacterias heterótrofas pueden ser parásitas, saprófitas o simbióticas.
Por su morfología se clasifican en:
-Cocos, de forma esférica.
-Bacilos, de forma alargada.
-Vibrios, curvadores en forma de coma.
-Espirilos, en forma helicoidal.

Los cocos pueden asociarse de distintas maneras:
-Diplococos, en parejas.
-Estreptococos, en hileras.
-Estafilococos, en racimos.

El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al añadir a la leche hervida, entera o desnatada los fermetos de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que degradan la lactosa y la transforman en ácido láctico. Ambos se comportan como un equipo muy bie conjuntado: mientras el Lactobacillus bulgaricus es el principal responsable de la acidez del yogur, el otro componente de la pareja le proporciona su aroma y textura.
En la boca abundan las bacterias de todo tipo. Degradan los azúcares de los alimentos y los convierten en ácidos que pueden disolver las sales minerales de los dientes, formando la caries.
Material: Papel de filtro, microscopio, 2 portaobjetos, 2 cubreobjetos, placa de Petri, asa de siembra, mechero, azul de metileno, yogur, palillos.
Método:
Realizamos dos preparaciones microscópicas, una de bacterias del yogur y otra de bacterias del sarro dental.
1. Colocamos los dos portas sobre la placa de Petri y depositamos una gota de agua en cada uno de ellos.
2.Flameamos el asa de siembra hasta el rojo para esterilizarla. Después tomamos con ella una muestra del líquido sobrenadante del yogur. Intentamos no arrastrar una parte de la masa del yogur. Flameamos de nuevo el asa antes de guardarla.
3.Hacemos un frotis de la muestra en la gota de agua de un porta, procurando extenderla bien.
4. Con un palillo tomamos una muestra de sarro dental, pasándolo por la base de los dientes.
5.Extendemos el contenido de la muestra en la gota de agua del otro porta.
6.Pasamos cada uno de los portas varias veces por encima de la llama del mechero, sin detenerse sobre ella, para secar la muestra y que las bacterias queden pegadas al porta.
7. Dejamos los portas sobre la placa de Petri y cubrimos las preparaciones con azul de metileno. Dejamos actuar durante 1-2 minutos.
8. Lavamos con agua destilada para eliminar el exceso de colorante. Dejamos una gota de agua sobre la muestra y depositamos un cubre sin que queden burbujas de aire.
9.Secamos el revés de las preparaciones para no manchar la platina y obsérvalas al microscopio utilizando los mayores aumentos posibles.
Observaciones:
1. ¿A qué tipos morfológicos pertenecen las bacterias de la preparación del yogur?
Las bacterias del yogur son cocos (forma esférica).
2. ¿Qué tipos morfológicos observas en la preparación del sarro dental? 
Las bacterias que principalmente se observan en la preparación del sarro dental son los cocos y los bacilos.
3. ¿De dónde obtienen el alimento las bacterias del sarro dental? ¿Qué tipo de nutrición realizan?
Las bacterias del yogur se alimentan de los restos de comida( materia orgánica). Tienen un tipo de nutrición heterótrofa.
 4. ¿Las bacterias del sarro son parásitas, simbióticas o saprófitas? Razona la respuesta.
Las bacterias del sarro son saprófitas ya que  se alimentan de restos,es decir, de materia muerta.
5.¿ Por qué es conveniente cepillarse los dientes después de cada comida?
El principal objetivo de cepillarse los dientes después de cada comida es el eliminar la placa bacteriana.La placa bacteriana son los restos de los alimentos que cubren los dientes.Cuando los azúcares de los alimentos se degradan, elaboran ácidos que son los responsables de la caries y de otras infecciones en las encías.Por tanto, si no se elimina la placa bacteriana cada día al cepillarse los dientes, ésta puede endurecerse y convertirse en sarro,el cual es más difícil de eliminar y podría favorecer las infecciones anteriormente dichas. 6. ¿Las bacterias del yogur son autótrofas o heterótrofas? ¿ Por qué?
Las bacterias del yogur son heterótrofas ya que se alimentan de lactosa (leche).
7. ¿Puedes deducir cómo es su respiración? ¿De qué manera?
Las bacterias del yogur realizan la fermentación láctica,es decir, un proceso anaerobio que tiene como resultado la obtención de ácido láctico.
8. ¿Las bacterias del yogur son simbióticas, saprófitas o parásitas? ¿Por qué?
Al igual que las bacterias del sarro, las bacterias del yogur son saprófitas,puesto que se alimentan de materia orgánica.
Conclusión:
Con esta práctica hemos podido observar cómo son las bacterias del sarro dental y del yogur y saber diferenciarlas.

Detección de la presencia de amilasa en la saliva.

Fecha: 1.Marzo.2012.
Objetivo:
Detectar la presencia de amilasa en la saliva.
Fundamento teórico:
-La saliva es una sustancia involucrada en parte de la digestión, se encuentra en la cavidad bucal, producido por las glándulas salivales, compuesto por agua, sales minerales y algunas proteínas que tienen funciones enzimáticas.
-La amilasa, llamada también ptialina o tialina, es una enzima que tiene la función de catalizar la reacción de hidrolisis al digerir el glucógeno y el almidón para formas azucares simples, se produce principalmente en las glándulas salivares y en el páncreas. Tiene un pH de 7. Cuando una de estas glándulas se inflama aumenta la producción de amilasa y aparece elevado su nivel en sangre.
Material:
-saliva
-almidón de papa
-lugol
-gradilla
-tubos de ensayo
-pipeta
-mechero
-vaso de precipitado
-agua
-pinzas de madera
-termómetro
Método:
1. Primero, colocamos en un tubo de ensayo un poco de saliva y le ponemos lugol para comprobar que no reacciona, ya que la saliva no tiene almidon.
2. Después, en otro tubo de ensayo ponemos almidón y echamos lugol para ver que si reacciona.
3. Cogemos otro tubo de ensayo y esta vez colocamos en el un poco de saliva la cual la mezclamos con almidon y le echamos lugol. La muestra debe cambiar de color, lo que indica que reacciona con el almidon.
4. En otro tubo de ensayo ponemos saliva y almidón otra vez, pero esta vez lo debemos calentar, porque la muestra debe alcanzar los 36.5 grados (temperatura corporal) para que la saliva separe el almidon en amilasa y maltasa.
5. Dejamos que la muestra se enfrie durante unos minutos y luego, le añadimos lugol. Observamos que esta vez no reacciona porque ya no hay presencia de almidón.
Observaciones:
·Saliva + lugol: no reacciona.
·Almidón+ lugol: reacciona con dos gotas de lugol.
·Saliva + almidón+ lugol (sin calentar): reacciona con 15 gotas de lugol.
Conclusión:
No pudimos observar la diferencia entre la muestra sin calentar y la calentada, porque al calentarla quedo almidón en el fondo por lo que la muestra también reaccionó.